Masada Taşta Et Pişirme: Pileki Taşı
Rize İyidere’de, Pileki Mağarası’ndan çıkan taşlarla et pişirme yöntemi, şu anda AR-GE çalışmalarıyla geliştiriliyor. Tamamlandığında, etler taş üzerinde pişecek ve lezzeti maksimuma ulaşacak. Bu yöntem, yöresel mutfağa da değer katmayı hedefliyor.