Proje, RTEÜ Öğretim Üyesi Doç. Dr. Zeynep Bayramoğlu'nun danışmanlığında ve mezun öğrenci Lale Parıltı'nın proje ortaklığında yürütülmektedir.
Projenin amacı, Karadeniz Bölgesi’nin iklimine uygun tıbbi ve aromatik bir bitki olan Aynısefa'nın yetiştirilmesidir. Bu bitkiden kuru drog ve maserat yağ (sabit yağ) elde edilerek ambalajlanıp satışa sunulması planlanırken, aynı zamanda tıbbi ve kozmetik ürün üretimi için de adımlar atılacaktır.
Proje, Aynısefa bitkisinin Karadeniz Bölgesi'nde yöre halkına çay, fındık ve kivi gibi geleneksel tarım ürünlerinin yanı sıra alternatif bir ürün olarak sunulmasını amaçlamaktadır. Ayrıca, Aynısefa yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması ve bölgeye eko-turizm açısından örnek bahçelerin kurulması hedeflenmektedir. Bu sayede, hem bölge ekonomisine katkı sağlanması hem de sürdürülebilir tarım yöntemleri ile çevreye duyarlı bir model oluşturulması planlanmaktadır.
Yasemin Özçelik Rize
