Ziyarette Rektörümüz, çay tarımının her yönüyle ele alındığı eserin ürünün geleceği açısından önemli olduğunu ifade ederek sektördeki paydaşlara da yön göstereceğini söyledi. Prof. Dr. Keziban Yazıcı ise, Çay İhtisas Üniversitesi olan üniversitemizin, öğretim üyeleri tarafından editörlüğü yapılan kitapta, Çaykur Atatürk Çay ve Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü uzmanları, TAGEM Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü uzmanları ve farklı üniversitelerde çay konusunda çalışmış araştırıcılardan oluşan yazar ekibinin üretiminden tüketimine, ticaretinden üretim teknolojilerine kadar çaya dair tüm detayları 790 sayfalık kitapta topladığını belirterek emeği geçen herkese teşekkür etti.
Öğretim Üyemiz Prof. Dr. Keziban Yazıcı, "A’dan Z’ye ÇAY" Adlı Kitabını Rektörümüze Hediye Etti
Üniversitemiz Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi, Çay ve Çay Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Keziban Yazıcı, çay sektörü ile ilgili detaylı bilgiler veren "A’dan Z’ye ÇAY" adlı kitabın ön baskısını Rektörümüz Prof. Dr. Yusuf Yılmaz’a sundu.
YASEMİN ÖZÇELİK
YASEMİN ÖZEÇLİK
