Yasemin Özçelik /RİZE
Rize, Trabzon, Artvin, Gümüşhane ve Giresun’dan 12 okulun katıldığı yarışmada; Alan Şefi Resul Akbaş danışmanlığında yarışan Şevval A., Miraç Emre Ç. ve Enes E., sergiledikleri üstün performansla jüriyi etkileyerek şampiyonluğa ulaştı. Bu önemli başarıyla İyidere MTAL, Nisan ayında Ankara’da yapılacak finallerde Karadeniz Bölgesi’ni temsil etme hakkı kazandı.
Bu yıl “Anne Reçeteleri ile Türk Mutfağı” temasıyla gerçekleştirilen yarışma, kültürel mutfak mirasının yaşatılması ve kuşaktan kuşağa aktarılmasına katkı sundu. Fırtına Vadisi İrfan Tufan Karaoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ev sahipliğinde düzenlenen organizasyonda, geleneksel lezzetler öğrencilerin emeği, ustalığı ve özgün yorumlarıyla yeniden hayat buldu. Yarışma boyunca kültürel değerlerin mutfak sanatıyla buluştuğu nitelikli sunumlar beğeni topladı.
Dereceler
Bronz Madalya: Gümüşhane Zigana Turizm MTAL, Vakfıkebir Turizm MTAL, Trabzon Borsa İstanbul MTAL, Arsin MTAL, Bulancak 19 Eylül Kız MTAL
Gümüş Madalya: Ardeşen Fırtına Vadisi İrfan Tufan Karaoğlu MTAL, Yeşil Giresun Turizm MTAL, Rize Gülbahar Hatun Kız MTAL, Çamlıhemşin Çok Programlı Anadolu Lisesi, Rize Ekrem Orhon Turizm MTAL
Şampiyon Okul: İyidere Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
Elde edilen bu büyük başarı; mesleki eğitimin uygulamalı gücünü, yerel mutfak kültürünün önemini ve genç şeflerin potansiyelini bir kez daha ortaya koydu. Yarışmaya katılan tüm okullar, öğrenciler ve öğretmenler tebrik edilirken; organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür edildi. İyidere MTAL’in Ankara finallerinde de Karadeniz’i en iyi şekilde temsil etmesi bekleniyor.
